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课程名称: 蛋白质和核酸 所属专题:

授课老师:孙华老师 年级:高二;高三 科目:化学 课程类型:课程章节视频 视频标签:高考复习;巩固

蛋白质是一类含氮的生物高分子化合物,而核酸是一类含磷的生物高分子化合物。它们的相对分子质量相当大,从几万、十几万到几百万,甚至上千万。蛋白质是生命活动的主要物质基础,“没有蛋白质就没有生命”。核酸在生物体的生长、繁殖、遗传、变异等生命现象中起着决定性作用,像“克隆”遗传工程,“亲子鉴定”等,都与生物遗传中的核酸有着密切的关系。可见学习蛋白质和核酸,进一步了解其结构和性质,对于研究生命活动及遗传变异等诸多尖端工程有着非常重要的意义。

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课堂重点:

关键词:氨基酸 蛋白质 酶的催化性能 多肽 核酸

内容: 蛋白质是一类含氮的生物高分子化合物,而核酸是一类含磷的生物高分子化合物。它们的相对分子质量相当大,从几万、十几万到几百万,甚至上千万。蛋白质是生命活动的主要物质基础,“没有蛋白质就没有生命”。核酸在生物体的生长、繁殖、遗传、变异等生命现象中起着决定性作用,像“克隆”遗传工程,“亲子鉴定”等,都与生物遗传中的核酸有着密切的关系。可见学习蛋白质和核酸,进一步了解其结构和性质,对于研究生命活动及遗传变异等诸多尖端工程有着非常重要的意义。

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