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高考前饮食如何安排?

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    发布时间: 2012-05-08     浏览次数:1143

内容摘要: 高考前饮食饮食如何安排?很多家长担心孩子太累,怕营养不足,总想做点儿好吃的补补脑,每天不离大鱼大肉。

  高考前饮食饮食如何安排?很多家长担心孩子太累,怕营养不足,总想做点儿好吃的补补脑,每天不离大鱼大肉。

考前饮食宜清淡,考生的饮食量要与平时相当。

    考前或考试期间,尽量不要让孩子总吃大鱼大肉。青少年气血旺盛,宜调不宜补,吃各种补品往往适得其反。 像“人参鸡汤”等高营养食品,用量很难掌握,给孩子服用过多,易引发流鼻血、失眠等症。所以还是以清淡饮食为佳。小米粥、玉米饼、蔬菜、水果等更佳。

早餐一定要吃

  一些考生没有吃早餐的习惯,即使大考之前也不例外。专家表示,考生一定要吃早餐,而且应多吃一些补脑的食物,如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果等。但是,不要暴饮暴食,否则会影响考试发挥。午餐吃饱吃好,晚餐以八分饱为宜。

保持食物新鲜

  高考期间,考生要特别注意饮食卫生,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时,调料中应加醋加蒜泥,既可杀菌又能增进食欲。此外,家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜,避免因食用不洁食品而引起肠胃不适。此外,考生尽量不要食用剩菜剩饭,避免“病从口入”。

不要多喝咖啡、茶

  现在很多考生有喝咖啡或者茶的习惯,主要是为提神。考生考试前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会影响考生睡眠质量。

多喝水

  考生忙于复习,不渴的时候总是想不起来喝水。专家建议,考生要注意少量多次饮水,不要等口渴了再喝。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑所需的氧才能得到及时供应。

  另外,家长应为孩子做好消暑食物,如绿豆汤、酸梅汤等。

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