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高考考生考前吃什么好?

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    发布时间: 2012-04-30     浏览次数:375

内容摘要: 高考考生考前吃什么好?三及第教育网小编提醒考生家长,高考考生一日三餐注意搭配,并同时多补充五类物质。

    高考考生考前吃什么好?三及第教育网小编提醒考生家长,高考考生一日三餐注意搭配,并同时多补充五类物质。

  第一类是优质蛋白质。

  它多含于动物性食物和豆类食物中,如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。家畜肉类所含的饱和脂肪较多,不要在一天内连续两顿食用。除此之外,这些食物中还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。

  第二类是糖类。

  人体所有的功能基本都靠糖类提供能量,主要从米饭中获得。

  第三类是B族维生素。

  它是帮助蛋白质发挥作用的重要物质,多含于粗杂粮、小米、动物内脏中。但动物内脏不可吃得太多,一周一次比较合适。

   第四类是果蔬类。

  此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,可促进食物吸收。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲就低,加之复习考试紧张,吃点新鲜水果可以开胃。

  第五类是铁。

  铁和血红蛋白的形成密不可分,可以帮助运输氧气。铁的摄取量一定要保证,可从鸭血、猪血、瘦肉等食物中获取。
 

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