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清明过后 饮食该给自己补什么

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来源:新浪健康论坛     发布时间: 2012-04-09     浏览次数:43

内容摘要: 清明过后 饮食该给自己补什么?清明是重要的节气之一,清明节气共有15天,在这段时间中,除了纪念先人,是不是也要关注一下自己的健康呢?

  清明过后 饮食该给自己补什么?清明是重要的节气之一,清明节气共有15天,在这段时间中,除了纪念先人,是不是也要关注一下自己的健康呢?

  清明保健

  在清明之际体内肝气最旺盛,如果肝气过旺,则会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,同时还会造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因而这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期,需要大家对其重视起来。

  清明节又称“寒食节”。清明时期饮食方面,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是,有一部分人群是不适合吃冷食的。在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该予以避免。"阳气"升发是指脾胃的运动收缩,因而人在春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。清明时节饮食宜温,多进食蔬菜水果,尤其是韭菜等时令蔬菜。清明时期还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿,也适宜多吃。另外,清明节气中,不宜进食笋、鸡等,可多吃些护肝养肺的食品,例如荠菜、菠菜、山药,对身体有好处。

  清明时节,我国大部分地区气温已升到12℃以上。传统养生学理论认为:“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,所以春季的养生保健(保健食品)方法应以保养肝脏为主。如果肝的功能正常,人体的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常工作。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。

  所谓“养肝”是指使用保养肝脏的方法以滋补肝脏之不足或预防肝脏功能下降,可采用传统饮食养生学所讲的“以脏补脏”方法,多吃一些动物的肝脏以保养肝脏。介绍1个养肝的食疗方:

  枸杞猪肝粥

  原料:枸杞子10克,猪肝(或其它动物的肝脏)50克,大米100克,香菜10克,葱姜及调料少许。

  做法:将枸杞子和猪肝洗净切碎,加入大米,再加适量的水,同煮为粥,待出锅前放入香菜及葱姜及调料等食用。

  功效与主治:具有滋补肝肾,养肝明目的功效,适用于肝肾阴虚、视物昏花及夜盲症者食用。

  清明踏青时,不宜做运动量太大的活动。

  较少活动的人群,做运动需要量力而行,不应过大。老年人活动时心率控制在105次/分钟以内,呼吸控制在24次/分钟以内,中青年因人而异适当放宽。患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人,都不要逞强登山。

  清明节是踏青扫墓、追悼先人、悲痛伤感的祭祀节日。

  在凭吊先人的同时,应该注意自己的健康。清明节是对亲人寄托哀思的传统节日,是一次宣泄哀伤的机会,有利于消除不良情绪,同时也利于心理健康。但是在这段时期,对于失去至亲的人,清明节很容易触景伤情,容易产生不良情绪。特别是老年人在扫墓时,很容易产生负面情绪。大家悲伤、抑郁的情绪,不宜持续得过久。这段时期是心肌梗死、中风等疾病高发期。有此类疾病的患者不宜过度伤心,要注意情绪的调节,需要找亲人、朋友陪伴,缓解负面情绪的影响。

  这个春天有点冷!而三四月份又将迎来各种“春天病”的就诊潮。专家指出,过敏、咳嗽、手足口病、皮肤病和肠胃病是最常见的“春天病”,市民要及早预防,应注意御寒保暖,增强锻炼。

  过敏性鼻炎别当成感冒

  春季是过敏性鼻炎的高发季节。重庆华爱耳鼻喉宋永良指出,预防春季过敏性鼻炎,首先要避开过敏原。南方地区最主要的过敏原是螨虫和霉菌,两者对温度和湿度都很敏感,尤其偏好春季潮湿天气。因此,居室内应保持干净和干燥,做好通风。卧室不要放置书籍和毛公仔,被褥要经常清洗、晾晒。

  早晨起床后,不要急着把被子叠成“豆腐块”。最好将被子抖抖,翻过来,内面朝上,平铺在床上,或者把被子翻过来对折,保证至少有一半的内面与空气接触。

  其次要从小开始预防。有研究发现,越是工业化发达的国家,小朋友得过敏性皮炎的几率就越高。这和吃的东西太精细、生活环境太干净有关。孩子的生活环境不宜太干净,太干净反而容易出现过敏,到野外玩泥沙,吃粗粮,有助于提高孩子的免疫力。

  治疗方面,要注意别用感冒药来治疗过敏。对抗过敏性鼻炎,最好吃抗过敏药。

  对于鼻塞严重者,选用喷鼻药物要注意两个原则:一是药效立竿见影的药物,不能长期使用。因为这类药物往往含有麻黄素等强烈血管收缩剂,长期使用容易造成药物性鼻炎。二是不要使用消毒产品来对付鼻炎,一定要认准“准”字号药物。国内不少地方均有报告使用消毒产品治疗鼻炎导致药物性鼻炎和口腔溃疡、口腔真菌感染和胃溃疡的病例。


 

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