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考生饮食不能只吃鱼和蛋类食品

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    发布时间: 2012-04-06     浏览次数:69

内容摘要: 鱼和蛋类食品除了能够提供优质的蛋白质以外,这两类食品都含有比较丰富的卵磷脂,有一定的提高记忆力,提高学习效率的作用。所以在考试的过程当中,多吃点鱼,尤其是鱼头,多吃一点蛋类食品,像鸡蛋,鹌鹑蛋,蛋黄里含有非常丰富的健脑的物质。

    鱼和蛋类食品除了能够提供优质的蛋白质以外,这两类食品都含有比较丰富的卵磷脂,有一定的提高记忆力,提高学习效率的作用。所以在考试的过程当中,多吃点鱼,尤其是鱼头,多吃一点蛋类食品,像鸡蛋,鹌鹑蛋,蛋黄里含有非常丰富的健脑的物质。

    适当吃肉也是必要的。因为肉本身也是提供优质蛋白质的食物也有一定的健脑的作用,和增加考试耐力的作用。平常最习惯吃的猪肉,有它的营养特点,比如猪肉里,维生素B1的含量比其他肉里都高,我们吃二两猪肉的话,就可以提供0.54个毫克的维生素B1,可以供一千千卡能量的消耗,而且维生素B1本身就有调整考生心态的功能。

    另外,多吃含维生素B1丰富的食物,就有利于各种各样的考期综合症心态的调整,而猪肉就是含维生素B1比较丰富的食物。所以,除了吃鱼和蛋以外,如果孩子喜欢吃,还是应该适当地给孩子每天吃一定的肉食,没有什么害处。但是要注意,刚才说的这几类食物都是肉类和动物类的食物,从考生的安排来说,千万别忘了荤素的搭配,还要吃蔬菜,豆类和粮食,要做到均衡。

 

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